
Касьян
7 год назад
Правда ли, что готовить и разогревать в микроволновке вредно для здоровья?
ОТВЕТЫ

Leonovich
Oct 3, 2019
Глупости это все. В микроволновой печи разогрев пищи идет на клеточном уровне, при этом как правило не используется масло, которое дает при жарке канцерогенную корочку. Конечно, эта корочка придает особый вкус, но в целом это вредная составляющая приготовленного блюда. Плюс надо учитывать скорость приготовления, при которой многие полезные вещества и витамины в "сырье" не успевают разложиться. Приятного аппетита!
97
Смежные вопросы: