Как определить диаметр формы для выпечки?

В зависимости от того, что вы собрались печь надо и выбирать форму , для круглых открытых и закрытых пирогов а также бисквитных коржей для тортов подойдут формы сантиметров20, 25,30 в диаметре,а для ватрушек, кексов формы уже идут стандартные