
Вавила
7 год назад
Что означает MALBEC на этикетке вина из винограда Каберне Совиньон?

ОТВЕТЫ

Лаврентиевич
Oct 3, 2019
мальбек, это сорт виногада, очень популярный в новом свете, особенно в аргентине, и являющийся визитной карточкой виноградников южной америки.
из этого сорта винограда производятся красные вина.
в них присутствуют нотки черной смородины и вишни.
в вашем примере при производстве вина использовалось 2 сорта винограда.
каберне савиньон и мальбек.
каберне савиньон, сорт, который так же используется при производстве красных вин.
в новом свете, благодаря отличным почвам и климату этот виноград дает очень тяжелый, насыщенный вкус, и его часто разбавляют более мягким вином других сортов винограда.
в данном случае использовали мальбек.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
185
Смежные вопросы: