Какие вкусные и простые десерты традиционно готовят в вашей семье?Рецепты?

Я "подсела" на тирамису. Не смотря на кажущуюся сложность он очень просто готовится (при условии покупки печенья савоярди) и очень вкусно и классно смотрится. Если на стол к гостям - самое то. Для удешевления готовки делаю еще не со сливками, а с яйцами. Получается не хуже, но даже менее жирное. И дешевле. А еще без запекания.

Ну а если на каждый день, то это блинчики с начинкой и без, по настроению и оладушки самые разные. Сейчас делаю яблочные, потому что урожай яблок подошел.

На мелкой терке или через блендер пропускаю очищенные от кожуры яблоки. В получившееся пюре яйца (1-2, в зависимости от количества яблок), мука, ванилин, можно немножко сметаны(кефира), все на глаз и разрыхлителя. И как обычно жарить оладьи. Получаются нежные и необычные. Подаю с медом, сметаной или ягодами.