Вы ведете ежедневный учет собственных средств?

Нет.

Держу в уме примерный баланс доходов и расходов, в пределах 5-7% от суммы дохода.

Точного учета, как правило, не требуется.

Знаете, что у вас на счете 100 тысяч, что зарплата в месяц - 50 тысяч. Запоминаются крупные покупки - больше 5 тысяч, отмечаются в уме средние расходы (1-2 тысячи). Мелкие примерно прикидываются на месяц. Это позволяет оценить расходы даже без ведения учета.

Скажем, купили вы куртку, ботинки - минус 10 тысяч. Сходили в магазин сходили - минус 2 тысячи (и так 4 раза в неделю). Коммуналку платите, скажем, 4 тысячи. Пару раз сходите в кафе и пару раз в кино (по 1 тысяче). Ежедневно вы тратите 100 рублей на дорогу и 200 на обед.

В результате, по прикидкам, у вас останется 15-20 тысяч., т.е. вы знаете ваши расходы в пределах 10% от вашей зарплаты. И хватит. Не стоит проводить жизнь в детальных подсчетах по чекам и мучениях, что ж я за мороженое купала, почему баланс на 20 руб не сходится :)