Как называется тосканский суп из морепродуктов?

Традиционный тосканский суп из морепродуктов называется - каччукко. Более всего суп популярен в Леворно. Для его приготовления используют: креветки, кальмары, морские гребешки, морские мидии, филе семги, а так же помидоры, белое вино, чеснок, лук, оливковое масло, специи, зелень.