Может, прежде чем законно женится годик пожить в гражданском браке?

Я бы назвала такой подход логичным и современным. Ранее не практиковались разводы, терпели, пытались ужиться. Сейчас чуть что, так сразу же развод. А предварительное "пожить вместе" подразумевает некоторую тренировку, позволяющую понять необходимость создания официальной семьи.

К тому же есть люди, чертовски обаятельные в момент ухаживания и абсолютно негодные для совместной жизни.

А что касается потенциальных детей, то в современном мире уровень контрацепции довольно высокий, можно как-то предотвратить из появление в момент этой пробной версии брака. В остальном такой подход правильный - кто-то уже через 2-3 месяца поймет, что его партнер/партнерша явно не предел мечтаний. И, как следствие, относительно безболезненное и менее стрессовое расставание. А не мучительные потуги ужиться только потому, что в свадьбу вбухано много бабла и родственники могут осудить столь быстрый развод.