Почему капитализм, это жесткое выполнение всех законов?

Эта мысль неверна.

Хотя бы потому что жёсткое выполнение всех законов - не является однозначным атрибутом капитализма. Он может спокойно существовать и без этого; кроме того, жёсткое соблюдение законов может существовать не только в капиталистических обществах.

Основополагающий признак капитализма совершенно другой. Да, в условиях стабильных и чётких законодательств бизнес чувствует себя обычно лучше. Но бывает так, что ему выгоднее (в большой или малой части) нарушать законы. В малой части они нарушаются, когда осуществляется коммерческий подкуп или нарушается социально-трудовое законодательство, экологические и санитарные нормы конкретной фирмой или предпринимателем ради получения выгоды. В большой части они нарушаются, когда существующие нормы для большой части ведущих бизнес-кругов становятся неудобны, а отменить их легитимным порядком невозможно. В такой ситуации возникают обычно политические диктатуры.

И конечно, в любой ситуации бизнес старается добиваться максимального соблюдения законов от кого-то другого. От собственных сотрудников и государственных служащих всех рангов (от делопроизводителя до премьер-министров и президентов). От контрагентов. От покупателей. От внешних и внутренних конкурентов. От журналистов и адвокатов, в конце концов. Всех их отчаянно стараются принудить соблюдать прописанные в законах права и прерогативы бизнеса. Вот в этом - и только в этом смысле - капитализм действительно есть жёсткое выполнение всех законов.