Что это за блюдо - кюнефе? Как приготовить (рецепт)?

Это старинное турецкое лакомство, которое готовиться из теста под названием Кадаиф.

Тесто Катаифи 200-250гр,вода 1 стакан, сахар 1 стакан, сок лимона 1ст.л, сыр моцарелла150гр, масло сливочное 150гр, фисташки несоленные 3ст.ложки