Почему собаки такие разные внешне?

Это связано с тем, что собаки охотно скрещиваются друг с другом и из-за этого возможна их дальнейшая селекция. У псовых характерно также межвидовое скрещивание, например, существуют породы собак, полученные от скрещивания с волком или шакалом. Видимо пластичность их генетического набора и обуславливает такое разнообразие их пород. Собаки очень подвижные животные, они обычно живут на открытых пространствах и не привязаны к месту, в отличие от кошачьих, могут мигрировать на дальние расстояния, свободно перемещаться из одной климатической зоны в другую, с этим, наверное, связаны их способности к модификации и приспосабливаемости к условиям окружающей среды. И с этим, скорее всего, связаны и их способности к внешним изменениям, эта самая пластичность их генетики.