Почему пирожки с печенью получаются такие не вкусные?

Вам в принципе не нравятся пирожки с печенкой или именно у Вас они получаются невкусные? Если второе, то, возможно, Вы недостаточно вымачивали печень перед готовкой. Лучше всего вымачивать ее в молоке. Но можно и в воде. Улучшить вкус начинки можно еще, добавив к фаршу зажарку из лука.