Остается ли польза при добавлении замороженных ягод в чай?

Конечно, полезные вещества, содержащиеся в облепихе, сохранятся, даже если вы опустите ее в чай.

Сохранять ягоды свежими на протяжении долгого времени невозможно, так что заморозка — наилучший способ для их хранения.

А уж с замороженными ягодами можно делать многое: компоты и морсы, пироги, варенье. В этих случаях ягоды подвергаются длительной термической обработке, и много полезных веществ в них будет разрушено. Но много и останется, к счастью.

Можно добавлять облепиху в чай, так вы меньше подвергните ягоды обработке, можно размораживать и есть её с сахаром.

Облепиха оказывает противовоспалительно­е, антибактериальное, ранозаживляющее, слабительное, противогрибковое и др. действие. Однако у нее имеются противопоказания: гепатит, холецестит, заболевания желудочно-кишечного тракта в острой фазе, мочекаменная болезнь и заболевания желчного пузыря.