Какой главный компонент пива в Африке?

Родина этого растения - государства Северо-Восточной Африки, в большей степени Судан и Эфиопия, где растение признали полезной культурой еще в 4 столетии до н.э. это растение в качестве культуры только в 15 столетии прибыла в Европу, а в Америку - только в 17 веке. Поэтому становится понятно почему именно эта яровая теплолюбивая культура, с богатым витаминным составом

внешне похожая на просо и имеющая сладковатый вкус идет на производство, кроме традиционного использования в качестве крупы и муки, хлеба и спирта, а также является главным компонентом африканского пива. Ответ сорго.