Можно ли гражданский брак назвать не настоящим?

Гражданский брак и есть юридический, официально закреплённый брак.

А если Вы имели в виду сожительство, партнёрство - тогда надо спросить, что Вы имеете в виду под "настоящим" или "не настоящим". Людям, возможно, удобнее не вступать в брак, а, например, оформить гражданское партнёрство для разрешения каких-то формальных, юридических тонкостей.

Что касается их отношений - настоящие ли они или нет - об этом может знать лишь сама пара, сами эти два человека, живущие рядом бок о бок. Только они могут знать реальный статус своих отношений, что это за чувства у них друг к другу, и что это за взаимоотношения.