Как приготовить тушеную капусту с гречкой?

Чтобы потушить капусту с гречкой быстро и просто, понадобятся такие продукты (овощи):

• капуста белокочанная, либо пекинская, китайская, брюсельская и т.д.,
• морковь,
• лук репчатый,
• помидоры или томатная паста,
• перец болгарский (при желании, но можно не добавлять).

Все овощи нашинковать и потушить.

Далее добавить воды, примерно на сантиметр от овощей, когда все закипит посолить, поперчить, высыпать на овощи промытую сырую гречку, но не более стакана, овощей должно быть больше, чем крупы и потушить, можно в духовке, можно просто на плите. Когда гречка будет готова, добавить туда кусочек сливочного масла и перемешать.