Можно ли собирать и обрабатывать неспелую клюкву или нет? Почему?

Если ягоды недоверли лишь немного, то собирать можно вперемешку с дозрелыми, вместе они будут друг друга пополнять. А вот если весь курс недозрелый, то лучше собрать чуточку позже. Зеленые собирать смысла нет, в них и витаминов-то толком нет, и вкус у них не очень. Обычно дети любят все срывать недоспелым, взрослым нужно проявить терпение.

Клюква - очень полезная и вкусная ягода, в осенне-зимний период спасаюсь в период простудных заболеваний именно перетертой с сахаром клюквой, это вкуснее, дешевле и полезнее, нежели большинство медикаментов из аптеки.