Можно ли сделать что-то полезное из рассола из под моцареллы?

В рассоле из под моцареллы находится, правда в очень малом количестве - сыворотка. С этим рассолом можно печь всё, что угодно.

Добавить в дрожжевое тесто и выпечка будет вкуснее.

Добавить в тесто для блинов и оладушек.

Некоторые хозяюшки, которые пекут домашний хлеб, добавляют рассол моцареллы для приготовления хлеба в хлебопечке.