Как сделать тюлипное тесто?

Чтобы приготовить такое тесто будут нужны сорок граммов муки, сорок граммов сливочного масла, сорок граммов сахарной пудры, один белок с сырого яйца.

Для начала поместим сырой белок в подходящую ёмкость, всыпем сахарную пудру и хорошенько взобьём. Насыпем во взбитую смесь просеянную муку и аккуратненько перемешаем. Вольём в тесто растопленное сливочное масло и снова аккуратненько перемешаем. После этого на тридцать минут отправим тесто в холодильник.

Противень застелим пергаментной бумагой, промажем маслом, размажем тесто по пергаментной бумаге и отправим на двадцать минут в нагретую до двухсот градусов духовку.

Через двадцать минут вытащим тюлипное тесто из духовки и моментально придадим ему нужную форму, которая Вам нужна. Приятного аппетита!