Как сделать так, чтобы на кухне было меньше убираться после готовки?

Элементарно, Ватсон. Возьмите мешок для замешивания. Он сделан из прочного пищевого силикона. В него можно всё сгрузить, завязать специальной удавкой, и месить в свое удовольствие. Там фарш, тесто, что угодно. Справились и осталось лишнее? Кладите в холодильник или даже в морозильник. Мыть можно в посудомоечной машине или ручками. У меня есть, и жизнь стала легче)