Обязательно ли перед выпечкой мыть пищевой мак?

Я никогда не мою мак перед выпечкой так, как считаю это ненужной процедурой.

А вот моя подруга в обязательном порядке моет мак. Тут все, как с рисом, мусор на вверх всплывает, воду слил и готово. В очень редких случаях бывает, что мак попадается с разными примесями, тогда мыть нужно. Я беру мак у проверенного времени производителя, он чистейший не вижу смысла его мыть.