Почему не всегда люди, которые занимаются чем-то профессионально, правы?

Потому что профессионально - от слова профессия, получил и хорошо.

А Профессионалами с большой буквы в своей деятельности остановятся не все.

Некоторые хоть и проработают много лет, но всё - "на отвяжись". Потом если человек много лет в профессии, на одном месте, да ещё и в начальство попадет, - у него глаз "замыливается", появляется привычка делать, как всегда, без лишних заморочек для себя, а не как будет лучше.

Поэтому, если человека непрофессионала какая-то тема очень задевает, это очень важно для него, знаний профессиональных нет - он начинает рассуждать нестандартно, и иногда замечает то, что профессионалу с замыленным глазом не заметно.