Как приготовить и украсить салат Цезарь с семгой на праздничный стол?

Салат "Цезарь с семгой" готовится очень просто, практически так же, как и "Цезарь с курицей".

Чтобы приготовить этот салат следует купить пекинскую капусту, либо взять листья салата, либо и то и другое. Все это дело порвать, добавить сухарики, не магазинные, а приготовленные из батона (нарезать кубиками и запечь в духовке до золотистого цвета, например), промазать их чесноком смешанным с оливковым маслом, и заправить салат соусом для салата "Цезарь" заранее приготовленным. Все аккуратно перемещать, выложить горкой на тарелку, по краям положить разрезанный на 4 части помидор черри, сверху на салат положить 4 - 5 кусочков слабосоленой семги, и на салат натереть на мелкой терке сыр "пармезан".

Вот как то так.

Приятного аппетита!