
Диоскорея кавказская, как правильно заготовить?

В медицине применяют корневища растений, в т.ч.диоскореи кавказской.
Их выкапывают осенью или ранней весной, когда там наибольшее количество действующих веществ.
Корневища и корни нужно вымыть и порезать. Существуют специальные сушилки и резаки. На воздухе под навесом сушить сырьё можно, если погода теплая и хорошая. Нужно ворошить и переворачивать сырьё. На чердаке, веранде, в духовке при слабом нагреве, если нет сушилки.
Если бы это была промышленная заготовка, то качество сушки определяется в лаборатории.
Чтобы не заплесневело и не сгнило в местах хранения.
Если много разного насобирали, то жучки из одного сырья могут перелезть в другое сырьё при хранении. Борятся с этим раскладыванием открытых скляночек с эфиром, это инсектицид. Что-то еще может быть для этого.
Подписать нужно дату и место сбора, ботанический вид, чтобы не спутать с корнями от других растений. Срок годности большинства аптечного сырья 3 года.
Хранить в бумажных или матерчатых пакетах, в полиэтилене нельзя.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим