Как определить относительную влажность воздуха?

Есть приложение к Вашем измерительному прибору или на просторах интернета есть такие таблички к психрометрам.По ним, чисто интуитивно можно догадаться, как ей пользоваться. При таких значениях +27 градусов Цельсия сухой термометр и + 25 градусов Цельсия мокрый термометр

относительная влажность 85%. Хранить неплохо огурцы, апельсины, мандарины. Но для длительного хранения температура слишком высокая.

Но в вопросе Вы написали увлажненный термометр, а необходимо написать или иметь ввиду, что термометр должен быть мокрый, не сырой, не в воде, не влажный, а именно мокрый - это техническое понятие - термин. Причем вода должна применяться дистиллированная.