В Мексике текила взорвалась, любой алкоголь так себя ведет, взрываясь?

В текиле, как в любом спиртосодержащем продукте, находится этанол (этиловый спирт), как любое органическое вещество горит и является взрывоопасным при определенных условиях. Пары спирта с кислородом воздуха образует взрывоопасную смесь. Достаточно искры, чтобы произошёл взрыв. А в производственных помещениях, где могут быть нарушены правила ТБ, то достаточно взрыва одного сосуда, особенно из стекла. Рядом находящиеся такие сосуды разобьются и возможна цепная реакция. А реакция горения и есть цепная реакция. Другой причиной возгорания может быть повышение температуры до температуры возгорания спирта и тогда этот процесс самопроизвольный. И третья причина - плохая работа вентиляционной системы или её отсутствие.