Почему пальма и бамбук это трава?

Бамбук - представляет собой злак, при этом трава не может быть деревом,а пальма хоть и растет высоко, а в стволе отсутствует древесины. Ствол у пальмы образован, от оставшихся частей отмерших листьев.Значит пальма не дерево.