Как приготовить закуску поросята­?

Хочу предложить вам рецепт Сырной закуски " Поросята ", а для её приготовления нам нужно:

Прежде всего творог протираем через сито или размягчаем комочки ложкой в отдельной глубокой тарелке.

Плавленый сыр натираем на мелкой терке и добавляем к творогу.

Чеснок чистим, пропускаем через пресс и добавляем к творожно-сырной смеси. Добавляем соль, перец, другие ваши любимые специи и пряности по вкусу и всё тщательно перемешиваем. Начинка не должна быть густой или жидкой.

После этого ложкой берём немного сырной массы и влажными руками скатываем заготовки овальной формы размером с грецкий орех.

Сосиску нарезаем тонкими колечками и с помощью трубочки для напитков делаем два отверстия у пятачка. Вырезаем ушки и прикрепляем вырезанные детали в нужных местах. Горошинки черного перца используем для глаз.

Выкладываем закуску на плоскую тарелку, украсив веточками петрушки и снежинками из твердого сыра.