Какой молочный продукт ваш любимый, как часто его употребляете?

Простокваша.

Употребляю каждый день, за очень редким исключением, если в отъезде, например. Готовлю сама из натурального молока. Это кисломолочный продукт, известный очень давно. Он регулирует пищеварение, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет и хорошо усваивается. Летом, в жару- заменяет один из приемов пищи. Она не сильно калорийна, в большом стакане около 100 калорий. Содержит белки-жиры-углеводы. Если добавляь в нее сухофрукты, мед, специи, ванилин или злаки- то будет еще и разнообразно и еще вкуснее. Но я люблю в чистом виде.

Если кому- то интересно:

Приготовление простокваши в домашних условиях