Сколько времени запекать рыбу в рукаве?

Время запекания, конечно, зависит, от размера рыбы и может варьироваться от 1 до 1,5 часов. Например, целая рыба скумбрии, запекаемая в рукаве, готовится около часа в разогретой до 180 градусов духовке.