Как называется тарелка с крышкой?

При сервировании стола и подачи блюд используется самая разная посуда.

Например, сервировочные блюда/тарелки с крышкой-колпаком в виде купола для горячих блюд в России называют словом "баранчик", он же "клош". Баранчики бывают и круглые, и овальные, и даже квадратные. Это зависит от вида подачи (порционная или общая) и от блюда (для рыбы и птицы - овальная) Материал тоже разный: серебро, мельхиор, благородная нержваеющая сталь, керамика, стекло, фарфор, поликарбонат.

Подставку для тортов на ножке и без неё называют тортовницей.