
Как приготовить печенье бабочки?

Для приготовления потребуются два стакана пшеничнной муки, один стакан сахара, два сырых куриных яичка, двести граммов сливочного маслица, пакетик ванилного сахара, две больших ложки какао.
В подходящую посудину, где будем замешивать тесто насыпем два стакана пшеничной муки, один стакан сахарного песка, пакетик ванильного сахара и всю массу как следует перемешаем. После этого добавим двести граммов мягкого сливочного маслица и вилочкой вмешаем в мучную смесь. Разобьём два сырых куриных яйца и замесим не липнущее к рукам тесто. Разделим замешанное тесто на два равных куска. Один кусок отложим в сторонку, а во второй кусок всыпем две больших ложки какао и перемешаем до однородности. Полученные светлый и коричневый куски также разделим пополам. Все куски раскатаем в пласты толщиной примерно в полсантиметра. Коричневые пласты положим на светлые пласты и завернём их в рулеты. Полученные два рулета положим рядышком, чтобы швы оказались внизу и нарежем на куски шириной примерно в один сантиметр. Разрезанные куски положим плашмя и слегка придавим посерединке как в видеоролике внизу. Получится печенье в виде крыльев бабочки. Готовые заготовки выложим на протвинь с пергаментной бумагой и отправим в заранее нагретую до ста восьмидесяти градусов духовку примерно на двадцать минут. Через двадцать минут вытащим противень с печеньем из духовки, дадим им остыть, посыпем махарной пудрой и подадим на стол. Приятного аппетита!
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим