Почему между двумя радугами будто темное пространство?

По двум причинам.

Первая - потеря освещенности в капельках воды, которые свет, в отличие от радуги, отражают не вам в глаза, а по другим направлениям - выше или ниже, а тень от влаги затемняет дель.

Вторая - из-за контраста. Если вы выделите радуги в фотошопе и заполните градиентом переход от верха радуги к низу. Вы заметите, что переход не резкий, а в некоторых случаях он может быть столь плавным, что слова "темное пространство" потеряет смысл.