Березовый сок, как правильно добывать его? Какие приспособления нужны?

Березовый сок. Поэтический символ России . Жидкость, вытекающая из надрезанных стволов берез под воздействием корневого давления. Содержит витамины В6 и В12. Движение сока начинается весной с первыми оттепелями и продолжается до появления листьев. В сутки с дерева можно насобирать 2-3 литра сока. Не стоит брать сок у молодого деревца, его можно погубить. Для того, чтобы меньше навредить дереву советуют дрелью просверлить отверстие глубиной 2-5 сантиметров. в него вставить наконечник системы для капельницы. Другой конец системы опустить в бутылку. После окончания сбора отверстие следует замазать садовым варом или заткнуть мхом.