Копать зЕмлю или копать землЮ - где ударение ставить в слове землю?

У существительного "земля" достаточно редкий тип склонения. А именно, согласно Зализняку в данном случае имеем тип склонения 2*d′. Штрих, он же знак минуты, означает то, что в винительном падеже единственного числа нужно ставить ударение на основу, а вот во всех остальных пяти падежах единственного числа ударение падает на окончание. Копать землю — вопрос "что?" — это винительный падеж, а значит, ударение падает на основу, на букву Е.