Почему со временем пропадает желание покупать торты в магазине?

В магазинных тортах присутствует навязчивый вкус различных эссенций. Они способствуют консервации ингредиентов в выпечке. Это делается для того, чтобы избежать закисания и порчи, увеличивает сроки годности. А возможно, просто все готовится из искусственных продуктов и заменителей сахара, поэтому, вкусовые качества вызывают пресыщение и отторжение.