Как приготовить пшённую кашу, томленую с картофелем и овощами?

Для приготовления такой пшённой каши потребуются один стакан стакан пшённой крупы, три небольших картошки, одна морковка, одна луковица, половина маленькой ложечки поваренной соли, одна большая ложка сахарного песка, две больших ложки постного масла.

Для начала промоем пшённую крупу и забросим в чугунный и керамический горшок. Картошечку очистим от кожуры, помоем и порежем на ломтики. Репчатый лук очистим от шелухи и порежем на кольца. Морковь очистим и порежем на круги. Забросим все овощи в горшок с пшённой крупой, насыпем повареную соль, нальём постное масло, перемешаем и поставим в нагретую до ста сорока градусов духовку на восемь часов.

Приготовленную пшёную кашу, томлёную с картофелем и овощами подадим на стол. Приятного аппетита!