В каких овощах больше всего фруктозы?

В овощах тоже содержится фруктоза но в небольших количествах .

Содержание фруктозы в овощах на 100 грамм продукта :

Дыня - 1.87 грамм.

Брюква -1.61 грамм.

Баклажан - 1.54 грамма.

капуста белокочанная - 1.45 грамм.

Лук репчатый -1.29 грамм.

В овощах остальных ,еще меньше содержание фруктозы.