Почему в продаже не стало сковородок из чугуна, а только алюминевые?

Чугунные сковородки в продаже есть, стоят они достаточно дорого. Но могу сказать одно, качество этих сковородок далеко от сковородок времен СССР. У нас осталась сковородка тех времен. Поверхность для жарки у нее всегда светлая и пища не горит. Коррозии не подвержена. Новая сковорода несколько раз и прокаливалась, но после помывки покрывается коррозией, что совершенно отсутствует на старой. К сожалению в России даже сковородки перестали выпускать...