О чём говорит привычка не допивать чай / кофе?

В одном случае человек живет в достатке, потому имеет привычку не доедать и не допивать до конца. В другом же случае это признак постоянной спешки и суетливости. Человек боится не успеть или опаздать, потому не допивает кофе и чай.