Для чего нужно мясо в супе и в чем польза такого мяса?

Мы со в супе для того, чтобы сварилось вместе с супом, пропитала суп соком и жиром (повышается калорийность, изменяется вкус супа), впитало вкус компонентов в супе (мясо становится со специями и пр., чем без них), создается единое блюдо - мясной суп и экономится экономится посуда при приготовлении.

Польза от мяса: калорийность, вкус, запах, клетчатка, часть витаминов и удобство поедания вареного мяса, а не сырого или обжаренного (включает канцерогены).