Нуль и ноль, в чём их различие?

Собственно, как Вы напишете или будете произносить - ноль или нуль - нет ни какой разницы. Да и само значение ноль (нуль) - "никакой" (лат. "nullus"). Так что говорите и пишите и "ноль" и "нуль" - всё будет правильно.