Отец матом воспитывает дочь публично на улице , вмешиваться ли или нет?

Раньше бы, в Советское время, такие отцы даже не существовали бы в помине. А если и появился где такой индивидум, то распространено было общественное порицание и на улице ли , в транспорте ли , или ещё в каком месте, человека бы за такое точно отругали бы люди постарше и по опытнее, поскольку более воспитаны были не только в семье, но и в школе, в которой за такое было жесткое порицание, иногда и наказание.

А сейчас, многие мимо пройдут, так как иногда можно и в "лицо " получить от таких неформалов, за простое замечание. Но, как ни странно, я никогда не боялась, если видела неоправданную грубость, жестокость, особенно по отношению к детям, животным и т.д. И как часто бывает, люди накосячившие - внимательно слушали замечания в их адрес, а иногда даже исправлялись при мне.)

Так что мой ответ - я бы скорее сделала замечание.