Что такое d-limonene? Чем отличается от limonene?

Лимоне́н — это углеводород из группы терпенов. Лимонен существует в виде двух оптических активных формах (D-лимонен и L-лимонен).

Структурная формула D-лимонена:

Структурная формула L-лимонена:

D-лимонен и L-лимонен содержится во многих эфирных маслах (в эфирных маслах цитрусовых до 90 % D-лимонена) и в скипидаре. D-лимонен пахнет цитрусовым запахом и используется в качестве отдушки в парфюмерии и в производстве ароматизаторов. А L-лимонен имеет ярко выраженный запах хвои и также используется в качестве отдушки.