Бутилфенил-метилпропиональ - это душистое синтетическое вещество, используется в качестве отдушки в бытовой химии и может быть компонентом духов. Иногда встречается его тривиальное название - лилиаль. Обладает сильным ароматом лилии, является сильным аллергеном. Чаще всего используется в виде рацемической смеси из R и S-изомеров. 
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим