Кафе или кафэ как правильно писать и говорить?

Кафе - это относительно небольшой ресторан или закусочная, в котором подают чай, кофе, бутерброды, закуски и т.п.

Само слово "кафе" произошло от французского caf?, поэтому ударение в нём ставится на последний слог.

Слово "кафе" не склоняется, в различных падежах написание остаётся неизменным, а вот произносится оно твёрдо: "ка{фэ}".

Слово "кафе" среднего рода. Допускаются различные вариации данного понятия применительно к сфере деятельности заведения: интернет-кафе, бард-кафе, мини-кафе, кафе-закусочная, **кафе-кондитерская*­*.

Толковый словарь С.И. Ожегова и Н.Ю. Шведовой и другие не допускают иного написания слова: