Какие пропорции ингредиентов нужны для приготовления браги?

Делал брагу без дрожжей. Брал воду обыкновенную из колодца. "Драл" гроздья рябины обыкновенной, прямо с кисточками и листьями, затаривая её в мешки. Потом (с мужиками на даче)брал мясорубку, через которую прогонял всё, что было в мешках, (предварительно Не помыв!).

Получившийся продукт, выливал в бутыли стеклянные советские, толстостенные(раньше они считались медицинскими). Сахар добавлял"на глазок!, в основном, ориентируясь на вес и количество "продукта" и воды. Точно не помню пропорций, но это и не важно, т.к. после брожения и сливания готовой браги, можно ещё до трёх раз засыпать сахар и процесс повториться.

На десять литров, примерно, 2-2 кг. песка сахарного.

С готовой браги перегонял в самогон. Лучшей самогонки я не пил ни когда и ни где, т.к. отсутствуют сивушные масла и во рту остаётся, лишь вкус ягод.

Не советую пить такую брагу в чистом виде, т.к. от одного ковшика (0,5 литра) можно "вырубиться", а т.к. рябина - сильное мочегонное средство, то можно в вырубленном состоянии, ещё и описаться)))...

В качестве самогона - это супер-продукт! Рекомендую!