Какой срок годности и срок хранения новогоднего подарка? Как его хранить?

Вопреки распространенному мнению, шоколад лучше не класть в холодильник. Конечно, если это качественный шоколад. Потому при низкой температуре он может потерять вкусовые качества и засохнуть. Иногда на шоколаде видно белый налет - это отслаивается какао-масло из-за неправильного хранения (если речь идет о натуральном продукте, а не о "сладкой плитке"). Сладости при этом не испортятся, то есть не станут опасными, но могут потерять вкус и аромат.

Лучше всего сладкие подарки (руки тянутся написать "не хранить")... Так вот, сладости надо хранить в прохладном месте, не выше 20-ти градусов, и конечно в темноте. Лучше всего убрать подарки в шкаф, который стоит подальше от батареи центрального отопления.

И всё же, послушайте меня и Неми: сладкие новогодние подарки не должны долго храниться! Во-первых, это как-то не по-человечески: знать, что где-то в шкафу есть шоколадка, и не съесть её. Во-вторых, и вот это уже серьезно, такие подарки состоят из смеси разных конфет. У одних из них срок хранения больше, у других - меньше. Вкусняшки с кремом могут высохнуть, мягкие конфеты в общей кучке могут потерять форму, и т.д. И давайте будем откровенны: производитель может в подарок упаковать и не самый свежий товар. Поэтому если вдруг сладостей очень много, и хранить вы их собираетесь долго, подарки лучше открыть и рассортировать, проверить, нет ли там мятых или скоропортящихся конфет.

На качественных подарках должен быть прописан состав и сроки и условия хранения.