Чем по вкусу перепелиные яйца отличаются от куриных?

По вкусу--ничем, разве что вкус желтка не ощущается в перепелиных.А вот по полезности--перепели­ные гораздо лучше.Да и эстетически для украшения больше подходят.Также вкус во многом зависит от того, чем кормили перепелов.