Как готовить индейку Лайт , рецепт?

Хочу предложить вам рецепт, для которого необходимо подготовить следующие продукты:

Сначала филе индейки нарезаем тонкими полосками.

Для маринада смешиваем взбитые яйца, майонез, горчицу, молотую паприку, соль, перец и крахмал.

В этот маринад помещаем наши полоски из индейки, ёмкость накрываем пищевой плёнкой и убираем на 2 часа в холодильник.

Затем маринованную индейку выкладываем в блюдо, посыпаем кунжутом, всё перемешиваем.

В разогретую сковороду наливаем растительное масло, чтобы оно покрыло её дно и обжариваем частями полоски из индейки с 2-х сторон до румяной корочки.

На стол подаём, украсив зеленью, и рядышком поставим соус.