Как называется эффект, возможный при освещении пульсирующим светом?

Я так понимаю, речь идёт о стробоскопическом эффекте.

Берём стробоскоп. Это такая штуковина, которая выдаёт частые вспышки света. Дискотечная смерть для глаз. При таком освещении глаз успевает схватить только отдельные фазы движения. Люди вокруг как-то шевелятся, но видим мы их только в моменты вспышек. Часть движения остаётся не видна. Но сознанием воспринимается всё в целом, поэтому возникает иллюзия дёрганых движений, принятия случайных положений, не взаимосвязанных с прежними.

На фотографии, если взять выдержку достаточно длинную, можно будет зафиксировать эти самые отдельные положения, которые частично наложатся друг на друга этаким веером. Стробоскопическим фото ещё с 1930-х гг баловался Гарольд Эджертон.

В современных фотовспышках есть режим стробоскопа для таких съёмок.